阿仔就鍾意食肉多，日日煮來來去去得豬牛羊雞呢幾款肉，真系諗到頭都爆😳
今次用雞扒加佢喜歡既煙肉做雞卷，希望更加吸引佢既食慾啦
🌟卡邦尼磨菇醬配煙肉雞卷🌟
材料：(2-3人份量)
雞扒 2件
煙肉 3條
卡邦尼蘑菇醬 1/3罐
做法：
1）雞扒先用雞粉擦均醃15分鐘，放於石紙上再放上煙肉，然後卷起用牙籤吉住，咁就吾會移位，再包好石紙，先放入蒸爐/鑊蒸15-20分鐘(視乎雞扒厚薄);
2) 蒸好後取出成條雞卷用煎pan煎至外皮金黃色，放上煎切片備用；
3）用兩湯匙水開稀少少卡邦尼磨菇醬，然後淋係雞卷上就可以了